| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| телятина или говядина600г |
| сыр тёртый 2ст. ложки |
| шампиньоны 300г |
| масло сливочное 1ст. ложка |
| уксус 4ст. ложки |
| соль по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| лавровый лист по вкусу |
| Для соуса: |
| сметана 8ст. ложек |
| мука 1ст. ложка |
| масло сливочное 3ст. ложки |