russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
масло топлёное 3ст. ложки |
или масло растительное 3ст. ложки |
корень имбиря свежий1ст. ложка |
перец зеленый острый по вкусу |
тмин индийский семя0.5ст. ложки |
горчица чёрная семя1ч. ложка |
асафетида порошок ( хинг )0.25ч. ложки |
листья карри 8шт. |
или лавровый лист 1шт. |
помидоры 340г |
картофель молодой 700г |
куркума 0.75ч. ложки |
кориандр молотый1ст. ложка |
вода 180-375мл |
горошек зелёный 375г |
соль 1.25ст. ложки |
кинза 3ст. ложки |
или зелень петрушки 3ст. ложки |