| для теста
|
| 5 яиц
|
| 250 гр сахара
|
| 140 гр сливочного масла
|
| 250 гр муки
|
| 0.5 пакетика разрыхлителя для теста
|
| 1 щепотка соли
|
| для творожного крема
|
| 500 гр домашнего творога
|
| 100 гр изюма
|
| 50 гр коньяка или какого- нибудь фруктового ликера
|
| 1 яйцо
|
| 50 гр сахара
|
| 100 гр сливок домашних
|
| для сметанного крема
|
| 300 гр сметаны(я брала сепараторную домашнюю)
|
| 150 гр сахарной пудры
|
| для клубничног желе
|
| 300 гр свежемороженой клубники
|
| 100 гр сахара
|
| 30 гри быстрорастворимого желатина
|
| для крема со сливок
|
| 300 гр сливок домашних
|
| пол банки сгущенного молока
|
| 3 ст ложки любого варенья(только не жидкого) |
