| russianfood.com |
| Практика |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Печень говяжья - 1 кг |
| Яйца - 5 шт. |
| Мука пшеничная - 100 г |
| Лук зелёный - 80 г |
| Чеснок - 1 головка |
| Масло кунжутное - 25 г |
| или масло оливковое - 25 г |
| или масло растительное - 25 г |
| Бульон куриный - 1,5 стакана |
| Перец чёрный молотый - 0,25 ч.л. |
| Соль - 1 ч.л. |
| Растительное масло для жарки - 30-50 г |