для 1 варианта
|
200г крахмальной лапши
|
200г говядины
|
1 средняя морковь
|
1/3 крупного болгарского перца
|
4 ст.ложки соевого соуса
|
2 ст.ложки кунжутного или растительного масла
|
2 зубчика чеснока
|
--------------------------------------------------------------
|
Для 2 варианта
|
200г крахмальной лапши
|
200г говядины
|
6 шт. средних шампиньонов
|
1 средняя морковь
|
1 луковица
|
2 зеленых стручка перца
|
1 яйцо (для омлета)
|
маринад
|
4 ст.ложки соевого соуса
|
2 ст.ложки кунжутного или растительного масла
|
2 зубчика чеснока
|
1 ст.ложка мирина
|
зеленый лук |