edimdoma.ru |
Оксана |
Ингредиенты (16) |
---|
Тесто |
100 г маргарина |
1 стакан муки (обычный граненный) |
3 столовых ложки сметаны |
0,5 ч.л. соды |
Начинка |
500-600 грамм белых грибов (отваренных или замороженных) |
1-2 средние луковицы |
150-200 грамм любого твердого сыра (можно заменить плавленным сырком) |
4 яйца |
200 мл 20% или 33% сливок |
50 грамм голубого сыра |
50 грамм сыра пармезан |
соль по вкусу |
мускатный орех |
любые другие специи по вкусу |