| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| морковь 2стакана |
| зелень петрушки 1ст. ложка |
| соль 1.5ч. ложки |
| лавровый лист 1шт. |
| телятина 250г |
| сало 150г |
| лук 0.5стакана |
| вино белое сухое 1стакан |
| говядина 750г |
| коньяк 1ст. ложка |
| или водка 1ст. ложка |
| тимьян (чабрец, богородская трава) 0.5ст. ложки |