| gotovim-doma.ru |
| Олеся |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 1 яйцо (заранее достать из холодильника), |
| горчица - 1/4 чайной ложки (или по вкусу), |
| сок лимона - 1 чайная ложка (или по вкусу), |
| оливковое масло "Extra vergine" - 20 мл, |
| рафинированное растительное масло - 40 мл, |
| 4 филе анчоусов или 2 кильки пряного посола, |
| вустерский/вустерширский соус (Worcestershire sauce) - 4-5 капель (можно заменить 3-4 каплями бальзамического уксуса и 2 каплями тайского рыбного соуса; либо только бальзамическим уксусом), |
| соль, |
| свежемолотый перец |