gotovim-doma.ru |
Олеся |
Ингредиенты (21) |
---|
рассчитано на форму, диаметром 24 см |
для несладкого рубленого теста |
мука - 1 стакан, |
сливочное масло - 100 г, |
яйцо - 1 шт, |
соль |
для начинки |
лисички (можно шампиньоны) - 100 г, |
лук репчатый - 1 шт, |
соль, |
перец |
для яично-сырной заливки |
яйца - 3 шт, |
молоко - 100 мл, |
сливки (нежирные) - 150 мл, |
сыр твердый - 100 г, |
мускатный орех, |
соль, |
перец |