| edimdoma.ru |
| Сабина |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Пирожные шу |
| 1 стакан воды |
| 100 г сливочного масла |
| 1 стакан муки |
| щепотка соли |
| 4 яйца |
| -------------------------------------------------- |
| Кокосовый крем |
| 100 г кокосовой стружки |
| 500 мл сливок |
| 1 коф.л. ванильной эссенции или молотая ваниль |
| 2 пакетика зугустителя для сливок |
| 50 г сахарной пудры |
| -------------------------------------------------- |
| Шоколадный соус |
| 200 мл сливок |
| 50 мл молока |
| 70-100 г горького шоколада (70% и выше) |
| 3 ст.л. коньяка |
| 30 г коричневого сахара |