| gotovim-doma.ru |
| Олеся |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Для сладкого рубленого песочного теста |
| мука - 150 г, |
| сливочное масло (хорошо охлажденное) - 80 г, |
| сахар или сахарная пудра - 50 г, |
| яичные желтки - 1-2 шт, |
| сметана (можно заменить яичными желтками, сливками или холодной водой) - 1-2 столовых ложки |
| соль на кончике ножа |
| для карамели |
| сгущенное молоко - 1-1,5 банки, |
| сливочное масло - 15 г |
| молочный шоколад - 200-250 г, |
| * Часть молочного шоколада можно заменить горьким |