Рецепт Рубленое тесто для тартов, пирогов и тарталеток
gotovim-doma.ru
Ингредиенты (13)
для сладкого рубленого теста
мука - 300 г,
сливочное масло (охлажденное в морозилке ~15 минут) - 150 г,
2 яичных желтка (можно заменить целым яйцом или холодной водой),
сметана - 1 столовая ложка (не обязательный ингредиент - вместо сметаны можно добавить еще 1 желток),
сахар - 100 г,
щепотка соли
для несладкого рубленого теста
мука - 300 г,
сливочное масло (охлажденное в морозилке ~15 минут) - 150 г,
2 яичных желтка (можно заменить целым яйцом или холодной водой),
сметана - 1 столовая ложка (не обязательный ингредиент - вместо сметаны можно добавить еще 1 желток),
щепотка соли
Посмотреть инструкции на gotovim-doma.ru

Популярные запросы