| gotovim-doma.ru |
| Олеся |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| порций: 6-8 |
| говядина - 600-800 г, |
| картофель - 6-8 шт, |
| лук репчатый - 1 шт, |
| морковь - 1 шт, |
| грибы (свежие или замороженные) - 300 г, |
| грибы сушеные (по желанию) - 15 г, |
| сметана - 0,5 стакана, |
| вода или бульон (мясной или грибной) - 500-600 мл, |
| сливочное масло - 50 г, |
| растительное масло для жарки, |
| лавровый лист - 2 шт, |
| соль, |
| свежемолотый перец |