gotovim-doma.ru |
Олеся |
Ингредиенты (10) |
---|
4-5 крупных луковиц (~1 кг), |
мука - 2 столовых ложки, |
плавленый сливочный сыр - 70-100 г (или 100 мл жирных сливок), |
растительное масло (можно вместе с топленым), |
щепотка сахара, |
соль, |
свежемолотый перец, |
белый хлеб или батон - для сухариков, |
чеснок - 1-2 зубчика, |
говяжий (можно куриный) бульон - 800 мл (для приготовления бульона понадобится: 200 г говяжьих ребрышек или косточек; 1 литр воды; 1 луковица; 1 небольшая морковь, перец горошком - 6-7 шт; 1 лавровый лист; соль) |