gotovim-doma.ru |
Олеся |
Ингредиенты (9) |
---|
цуккини - 1-2 шт, |
некислый творог (можно заменить сливочным сыром или рикоттой) - 200-250 г, |
зелень петрушки, укропа и тархуна (тархун по желанию) - 1 столовая ложка, |
чеснок - 2 зубчика, |
сметана или жирные сливки (можно заменить домашним майонезом) - 1 столовая ложка, |
оливковое или растительное масло для жарки, |
соль, |
свежемолотый перец, |
свежие овощи и листья салата для подачи (помидоры, огурцы, болгарский перец, рукола, радиччио и т.п.) |