gotovim-doma.ru |
Олеся |
Ингредиенты (15) |
---|
кабачки - 1 кг, |
шампиньоны - 400 г, |
помидоры - 3-5 шт, |
болгарский перец - 1-2 шт, |
лук репчатый - 2-3 шт, |
морковь - 1 шт, |
чеснок - 2-3 зубчика, |
томатный соус - 1 столовая ложка, |
сок лимона - 1 столовая ложка (или по вкусу), |
зелень укропа - большой пучок, |
свежемолотый черный перец, |
красный жгучий перец - 1/4 чайной ложки (или по вкусу), |
растительное масло для жарки, |
сахар - 1 чайная ложка (или по вкусу), |
соль |