gotovim-doma.ru |
Олеся |
Ингредиенты (15) |
---|
3-4 листа нори, размером 20х14 см, |
рис для суши - 200 г, |
васаби |
уксусная смесь для пропитки риса |
рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) - 2 столовых ложки, |
сахар - 2-2,5 чайных ложки, |
соль - 2 чайных ложки |
для начинки |
слабосоленая семга или форель, |
авокадо |
специальные инструменты для работы |
бамбуковый коврик для сворачивания роллов (макису) |