gotovim-doma.ru |
Олеся |
Ингредиенты (9) |
---|
филе форели - 250-300 г, |
1 крупная луковица или 2 средних, |
мука - 1 столовая ложка (без горки), |
сливки 10-20% - ~150 мл (сливок может понадобиться чуть больше или чуть меньше, в зависимости от желаемой консистенции), |
сыр (твердый) - 100-150 г, |
растительное или топленое масло для жарки, |
зелень укропа, |
соль, |
свежемолотый черный перец или смесь перцев |