racion.net |
Ингредиенты (15) |
---|
Чернослив 20 шт. |
Свинина лопаточная часть 1,5 кг |
Бекон 150 г |
Морковь 3 шт. |
Лук репчатый 1 шт. |
Чеснок дольки 3 шт. |
Вино красное Пино Нуар 1 уп. |
Бренди Арманьяк 0,75 ст. |
Розмарин веточки 3 шт. |
Тимьян веточки 2 шт. |
Сельдерей листовой 50 г |
Оливковое масло 2 ст.л |
Соль 1 ч.л |
Перец свежемолотый 1 ч.л |
Лавровый лист 2 шт. |