| racion.net |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Оливковое масло 2 ст.л |
| Говядина 1 категории 700 г |
| Морковь 1 шт. |
| Лук репчатый 1 шт. |
| Розмарин веточки по вкусу |
| Тимьян свежий по вкусу |
| Чеснок дольки 4 зуб. |
| Соль по вкусу |
| Перец свежемолотый по вкусу |
| Соус вустерширский 2 ч.л |
| Томатная паста 200 г |
| Вино красное сухое столовое 100 мл |
| Куриный бульон 0,25 чаш. |
| Картофель 700 г |
| Сливки 30-35% 0,25 чаш. |
| Масло сливочное 3,5 ст.л |
| Яичный желток 2 шт. |
| Сыр Пармезан тертый 0,25 шт. |