povar.ru |
Giggs |
Ингредиенты (10) |
---|
Мука — 1,5 Стакана |
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка |
Вода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная) |
Масло оливковое — 4 Ст. ложки |
Сыр тертый — 5-6 Ст. ложек |
Фарш — 250-300 Грамм (свиной, говяжий или смесь свиного с говяжьим) |
Баклажаны — 1/2 Штуки |
Томатное пюре — 3-4 Ст. ложек |
Лук-порей — 1 Штука |
Соль, специи для фарша — - По вкусу |