| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 350 г риса для ризотто |
| 1,5 л овощного бульона |
| 200 г лосося холодного копчения |
| 1 большое зеленое яблоко |
| 1 средняя луковица |
| 125 мл белого сухого вина |
| 2 ст. л. маскарпоне |
| 5 веточек петрушки |
| 1 лимон |
| горсть руколы |
| оливковое масло «экстра вирджин» |
| соль, свежемолотый черный перец |