| gastronom.ru |
| kok10 |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| стейки из голени индейки - 1 кг |
| стебли сельдерея - 100 г |
| репчатый лук - 200 г |
| морковь - 200 г |
| помидоры - 200 г |
| пшеничная мука - 3 ст. л. |
| белое вино - 200 мл |
| томатная паста - 2 ст. л. |
| рубленая петрушка - 2 ст. л. |
| чеснок |
| специи |
| цедра одного лимона |
| растительное масло для обжаривания |