| povarenok.ru |
| Irinka |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Бульон - 2 шт |
| Тимьян - 2 ч. л. |
| Чеснок - 2 шт |
| Сахар - 0.75 ч. л. |
| Лук-шалот - 150 г |
| Масло сливочное - 3 ст. л. |
| Масло оливковое - 2.5 ст. л. |
| Соль - 0.75 ч. л. |
| Перец черный - 2 ст. л. |
| Говядина - 1.2 кг |
| Вино красное сухое - 80 мл |
| Бренди - 3 ст. л. |
| Лавровый лист - 1 шт |
| Крахмал - 4.5 ч. л. |