edimdoma.ru |
Софья |
Ингредиенты (10) |
---|
500 г. свежих шампиньонов |
50 г. сливочного масла |
2 головки репчатого лука |
1 ст. ложка муки |
1 л бульона овощного или мясного(у меня куриный) |
200 мл.сливок(у меня сливки 11%) |
2 яйца |
сваренные вкрутую |
соль,чёрный перец по вкусу |
несколько пёрышек зелёного лука(или любая другая зелень) |