edimdoma.ru |
Ольга |
Ингредиенты (17) |
---|
Состав: 4 хвоста лобстера |
Соус 1: майонез 50 гр |
Кетчуп 1 ч л |
Чили по вкусу |
Зелень укропа и петрушки |
Красная икра 1 ч л |
Коньяк 1 дес лож |
Соус 2 : горчица 2 чайн лож |
Вино красное 40 мл |
Зелень петрушки |
Сливки густые 150 гр |
Мука 1.5 ст лож |
Эстрагон щепотка |
Масло слив 2 ст лож |
Желток 1 шт |
Перец |
Соль |