edimdoma.ru |
Сибирячка |
Ингредиенты (12) |
---|
250 г пшеничной муки |
200 г ржаной муки |
50 г ржаных отрубей |
2 ч.л. дрожжей сухих |
гость орешков (грецкие |
лесные) |
3 ст.л. красного солода |
1,5 ч.л. соли |
1 ст.л. меда |
2 ст.л. яблочного уксуса |
310-330 мл воды (в зависимости от муки и желаемой плотности мякиша) |
2 ст.л. растительного масла |