edimdoma.ru |
Галиюша |
Ингредиенты (25) |
---|
Для бисквита со сторонами 20 на 20 см |
4 яйца (белки отлеить от желтков) |
200 г мелкозенрнистого сахара |
1.5 ст.л. кипятка |
100 г муки |
2 ст.л. какао |
щепоточка соли |
слив. масло для смазывания формы |
*** |
Для пропитки коржей |
немножко воды |
1. ст.л. меда |
*** |
Для шоколадных квадратиков |
по 1 плитке белого и черного шоколада |
*** |
Для крема |
100 мл жирных сливок |
50 г слив. масла |
1 плитка молочного шоколада |
*** |
Для украшения |
150 мл жирных сливок |
50 г сах.пудры |
500 г клубники |