Рецепт Чиабатта (багет, оказавшийся чиабаттой)
edimdoma.ru
Ингредиенты (11)
20 гр свежих дрожжей
250 гр пшеничной муки(просеять)
250 гр муки Instant(специальная мука - для выпечки хлеба
оладушек и блинов
которую не нужно просеивать и она не образует комочков
так как по-текстуре похожа на мелкую
рассыпчатую манку)
можно взять 500 гр обычной пшеничной муки и два раза ее просеить или 250 гр мелкой манной муки
вместо муки Instant
2 ч.л. соли
теплая вода
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы