| Бисквитная крошка подойдет любая(у меня от тортика по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/24953)
|
| 4 яйца (белки отлеить от желтков)
|
| 200 гр. мелкозенрнистого сахара
|
| 1.5 ст.л. кипятка
|
| 100гр. муки
|
| 2 ст.л. какао
|
| щепоточка соли
|
| слив. масло для смазывания формы
|
| ***
|
| Крем шоколадный по рецепту из тортика
|
| 100 мл. жирных сливок
|
| 50 гр слив. масла
|
| 1 плитка молочного шоколада
|
| ***
|
| взбитые сливки с сахарной пудрой (оттуда же)
|
| 150 мл. жирных сливок
|
| 50 гр. сах.пудры
|
| ***
|
| коксовая стружка 1 пакетик
|
| варенье любое (у меня было ежевичное)
|
| рубленнная шоколадная крошка из белого и черного шоколада (из того же рецепта тортика) |
