Рецепт Лахмаджун по-турецки
edimdoma.ru
Ингредиенты (18)
Для лепешек (тесто)
2 ст. муки
1/2ст. ложки сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1\2 стакана теплой воды
4 ст.л. молока
1 ч.л. сахара
***
Для начинки
300г. мясного фарша (у меня был смешанный фарш говядина+баранина)
1 луковца
50г. топленного масла
2 помидора (можно использовать томаты в собственном соку или томатный соус)
соль
орегано
укроп
петрушка
кинза - по вкусу
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы