| povarenok.ru |
| ZatriX |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Утка - 1 шт |
| Соль - 1.5 ст. л. |
| Кориандр - 1 ч. л. |
| Зира - 0,5 ч. л. |
| Майоран - 1 пуч. |
| Тимьян - 1 пуч. |
| Петрушка - 1 пуч. |
| Лук репчатый - 1 шт |
| Морковь - 2 шт |
| Сельдерей черешковый - 1 шт |
| Апельсин - 3 шт |
| Цедра апельсина - 1 горст. |
| Вино белое сухое - 0,5 стак. |
| Бульон - 0,5 стак. |
| Сахар - 0,5 стак. |
| Уксус - 2 ст. л. |
| Масло сливочное - 1 ст. л. |
| Мука - 1 ст. л. |