Рецепт Тертый ванильный пирог-безе с ягодой малиной
edimdoma.ru
Ингредиенты (22)
Для песочного теста
- 250 г пшеничной муки
- 150 г сливочного масла или маргарина
холодного
- 1 ч. ложка порошка для выпечки (разрыхлителя)
- 75 г сахарной пудры
- 3 яичных желтка
- маленькая щепотка соли
- ваниль
Для ванильного безе
- 3 белка
- лимонный сок-пару капель
- 75 г сахарной пудры
- 1 пакетик ванильного сахара
- пол пакетика ванильного пудинга (я добавила где-то 15 грамм,хотя в рецепте на 5 белков было указано 2 пакетика по 40 грамм,но это очень много!Это для того,чтобы при выпечке безе не осело и было стабильным,)
- 1 ст. ложка подсолнечного масла
Свежая малина
сахарная пудра
Форма 20 на 20
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы