Рецепт Пахлава крученая.
edimdoma.ru
Ингредиенты (21)
Тесто фило
350 гр. муки
1 яйцо
1 ст.л. винного уксуса
1/4 ч.л. соли
150 мл. воды
1 ст.л. оливкового масла
Кукурузный крахмал для подсыпки
Начинка
200 гр. орехов (я брала грецкие)
150 гр сахара (я брала коричневый)
масло сливочное размягченное для смазывания листиков теста. Приблизительно 100-150 грамм
Еще 200 граммов растопленного масла для заливки пахлавы
Сахар и орехи перемолоть в блендере
Сироп
1 стакан сахара
1 стакан воды
сок половины лимона (я брала лайм
понравилось)
Растопить сахар с водой на медленном огне и не доводя до кипения варить еще 15 минут. Добавить сок лимона или лайма
перемешать
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы