povarenok.ru |
lelika |
Ингредиенты (17) |
---|
Говядина - 1,5 кг |
Рис - 0,5 стак. |
Лук репчатый - 4 шт |
Мука пшеничная - 1 ст. л. |
Орехи грецкие - 0,5 стак. |
Сок гранатовый - 0,5 стак. |
Ткемали - 2 ст. л. |
Кориандр - 0,5 ч. л. |
Перец черный горошком - 10 шт |
Лавровый лист - 3 шт |
Хмели-сунели - 2 ч. л. |
Перец красный горький - 0,5 ч. л. |
Шафран - 0,5 ч. л. |
Чеснок - 4 зуб. |
Зелень петрушки - 1 пуч. |
Зелень кинзы - 1 пуч. |
Базилик - 1 пуч. |