edimdoma.ru |
D@rKy |
Ингредиенты (20) |
---|
*Тесто: 100 гр сливочного масла |
120 гр сахара |
ванилин |
1 яйцо |
2 желтка |
250 гр муки |
2 ч л разрыхлителя |
2 ст л молока |
*Меренга: 3 белка |
150 гр сахарной пудры |
2 ч л лимонного сока |
4 ст л миндаля |
*Начинка: 300 гр кислых ягод (у меня красная смородина и вишня) |
цедра 1 лимона |
сок половины лимона |
10 гр желатина |
300 гр творога (у меня домашний) |
150 гр ягодного йогурта(у меня 5%) |
100 мл сливок (я брала 20%) |
50 гр сахарной пудры |