povarenok.ru |
Zhiga |
Ингредиенты (11) |
---|
Говядина - 650 г |
Картофель - 1,5 кг |
Лук репчатый - 2 шт |
Бульон мясной - 3/4 стак. |
Масло сливочное - 4 ст. л. |
Сметана - 1 стак. |
Вино сухое красное - 100 г |
Лист лавровый |
Соль |
Перец молотый черный |
Зелень петрушки и укропа |