povarenok.ru |
elena777 |
Ингредиенты (15) |
---|
Помидор - 7 кг |
Перец болгарский красный - 1 кг |
Яблоко кисло-сладкое - 0,5 кг |
Кабачок - 0,5 кг |
Лук репчатый - 0,5 кг |
Чеснок - 200 г |
Перец острый - 1 шт |
Лавровый лист - 2-3 шт |
Петрушка - 1 пуч. |
Масло растительное - 1 стак. |
Соль - 2 ст. л. |
Сахар - 8 ст. л. |
Приправа гарам масала - 1 ч. л. |
Приправа - 0,5 ч. л. |
Уксусная эссенция - 1 ст. л. |