Бисквит шоколад на кипятке
|
2 ст. муки
|
1,5 ст. сахара
|
3-4 ст. л. какао
|
2 яйца
|
1 ст. молока
|
0,5 ст. растительного масла
|
1,5 ч.л. разрыхлителя
|
1,5 ч.л. соды
|
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
|
Суфле
|
400 гр. творога
|
800 гр. сметаны
|
300-350 гр. сахара
|
50 гр. желатина
|
цедра половинки лимона
|
300 гр. вишен
|
200 гр. малины
|
коньяк
|
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
|
Покрытие
|
400 гр. масла
|
пол банки сгущенного молока(примерно 200 гр.)
|
Мастика белая 800 гр
|
Шоко-мастика 100-200 гр
|
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
|
Украшение
|
розы
|
листики из мастики
|
айсинг |