edimdoma.ru |
Lyudmilae |
Ингредиенты (14) |
---|
Для теста |
250 г муки |
125 г сливочного масла |
70 г сахарной пудры |
2 желтка |
щепотка соли |
Для начинки |
4 больших яблока (лучше взять яблоки достаточно плотные и сладкие) |
1 стакан сладкого сидра |
1/2 стакана кальвадоса |
Для карамели |
60 г сахара |
30 мл минеральной воды |
2 столовые ложки сметаны |