| povarenok.ru |
| barska |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Говядина - 1200-1500 г |
| Морковь - 2 шт |
| Сельдерей - 0,5-1 шт |
| Лук репчатый - 2 шт |
| Лук-порей - 1 шт |
| Томатная паста - 2 ст. л. |
| Масло растительное - 2-4 ст. л. |
| Специи |
| Вино красное - 0,5 л |
| Бульон - 0,5 - 0,8 л |
| Лавровый лист - 2-3 шт |
| Гвоздика - 3 шт |
| Перец черный - 10 шт |
| Фенхель - 0,5 шт |