edimdoma.ru |
НатаЛи |
Ингредиенты (12) |
---|
1/2 стакана риса (желательно ризотто |
но у меня был длиннозернистый) |
1 стакан воды |
специи по вкусу (соль |
перец |
прованские травы) |
куркума на кончике ножа (для цвета) |
400 г любых грибов (например |
шампиньоны) |
200 г сметаны |
1 луковица |
2 столовые ложки оливкового масла (для жарки) |