povarenok.ru |
Halynka |
Ингредиенты (14) |
---|
Баклажан - 3 кг |
Кабачoк - 2 кг |
Помидор - 2 кг |
Лук репчатый - 0.5 кг |
Перец бoлгарский - 1-1.5 кг |
Перец горький - 0.5 шт |
Перец черный |
Сахар - 4-5 ст. л. |
Соль - 3-4 ст. л. |
Уксус - 5 ст. л. |
Майонез - 2 пач. |
Томатная паста - 1 стак. |
Масло растительное - 0.5 л |
Чеснок - 2-3 шт |