edimdoma.ru |
Ольга♥Ч |
Ингредиенты (26) |
---|
350 г филе свинины |
350 г филе говядины |
150 г белого хлеба |
1 луковица |
20 г мяты |
1 яйцо |
1 ч.л. душицы |
соль |
молотый черный перец |
600 г томатов |
2 ст.л. томатной пасты |
4 ст.л. оливкового масла |
1-2 лавровых листа |
0,5 ч.л. сахара |
Для гарнира |
500 г картофеля |
500 г кабачков |
500 г баклажан |
1 луковица |
2 красных перца |
2-3 помидора |
2 ч.л. базилика |
50 г оливкового масла |
100-150 мл овощного бульона (или воды) |
соль |
перец |