povarenok.ru |
elena777 |
Ингредиенты (11) |
---|
Баклажан - 2,5 кг |
Кабачок - 1 шт |
Перец болгарский - 5-6 шт |
Перец красный жгучий - 20 шт |
Чеснок - 1 шт |
Петрушка - 1 пуч. |
Соль - 1,5-2 ч. л. |
Сахар - 1 ст. л. |
Уксус - 1/2 стак. |
Масло растительное - 250 мл |
Перец чёрный - 1/2 ч. л. |