edimdoma.ru |
Софья |
Ингредиенты (8) |
---|
на 4 порции |
800 г тыквы(уже очищенной от семян и кожуры) |
4 свежих,сырых яйца |
100г.сахара |
1 ст. л. желатина в порошке(у меня быстрорастворимый) |
по 1 хорошей щепотке молотого имбря и тертого мускатного ореха |
200 мл сливок жирностью 30%(у меня 23%) |
апельсиновая цедра для украшения |