povarenok.ru |
nuf_nuf |
Ингредиенты (15) |
---|
Бульон - 2,5 л |
Говядина - 300 г |
Крупа перловая - 3/4 стак. |
Сельдерей |
Лук порей - 1 шт |
Морковь - 1 шт |
Лук репчатый - 1 шт |
Картофель - 2 шт |
Капуста белокочанная - 150-200 г |
Масло сливочное - 1 ст. л. |
Масло оливковое - 2 ст. л. |
Лавровый лист - 1-2 шт |
Гвоздика - 1 шт |
Соль |
Перец душистый - 0,5 ч. л. |