Рецепт Kadhi (индийский густой соус с йогуртом и нутовой мукой)
edimdoma.ru
Ингредиенты (11)
Йогурт (думаю
что можно и маложирную сметану) 250 г ( у меня побольше
Нутовая мука (бесан) 1.5 ст.л
Вода 200мл
Соль по вкусу
Куркума 1/4 ст.л
ги или сливочное масло 1 ст.л
асафетида щепотка (у меня нет)
лавровый лист 2-3
семена горчицы 1/2 ст.л
сухие чили 2-3 (у меня порошок)
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы