povarenok.ru |
Венерик |
Ингредиенты (13) |
---|
Форель - 1,2 кг |
Сок лимона - 1 шт |
Соль |
Перец черный |
Лук репчатый - 1 шт |
Сливки - 200 г |
Вино белое сухое - 200 мл |
Бульон - 200 мл |
Горчица - 1-2 ч. л. |
Укроп - 1 пуч. |
Каперсы - 2 ч. л. |
Мука - 1 ст. л. |
Масло оливковое - 4-5 ст. л. |