Рецепт "Мусака" (почти греческая)
edimdoma.ru
Ингредиенты (17)
1 кг кабачков
2 картофеля крупного размера (отварить заранее)
2 головки лука среднего размера
500 г говяжьего фарша
2 больших помидора
0,5 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. орегано
100 мл красного сухого вина
соль и перец по вкусу
Для соуса
75 г сливочного масла
4 ст.л. муки
0,5 л тёплого молока
2 яйца
1 ст.л. молотого грецкого ореха
150 г сыра
натертого на крупной терке
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы